ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ . Площадь 244 тыс.кв.км, население 57,7 млн. человек. Это высокоразвитая индустриальная страна с интенсивным сельскохозяйственным производством. Преобладающее место в сельском хозяйстве занимает животноводство. Оно дает 70% стоимости сельскохозяйственной продукции. Англия — страна высокоразвитого овцеводства. В 1990 году насчитывалось 29521 тыс.овец. Произведено 74,0 тыс.т шерсти, 300 тыс. т баранины. Обеспечение бараниной и козлятиной составляет 75% , потребление баранины на душу населения — 7 кг. Основная продукция овцеводства — мясо. В валовой стоимости продукции овцеводства баранина и ягнятина составляют 79,2%, шерсть — 18,2 и остальные продукты — 2,6%. Овцеводство отличается четким районированием, которое определяет особенности ведения овцеводческих хозяйств. В Англии три овцеводческих зоны: зона горного овцеводства (Шотландия, Уэльс и Северная Англия), предгорные районы мясо-шерстного чистопородного овцеводства и зона равнинного интенсивного овцеводства (Центральная и Восточная Англия). В горных районах применяют круглогодовую пастьбу овец, выращивание ягнят на пастбищах с ранней отбивкой от маток. В предгорных районах мясо-шерстных овец выращивают для последующего скрещивания с горными овцами с целью получения откормочного молодняка. Круглый год овец содержат на пастбище, однако зимой их подкармливают сеном и силосом, турнепсом, кормовой капустой. Пасут овец только в специальных загонах. В равнинных районах овцеводство основано на многопородном скрещивании (горных овец скрещивают с длинношерстными и короткошерстными породами). Основное направление — интенсивное выращивание ягнят на мясо. Только 42% овец являются чистопородными, остальные — двух- и трехпородными помесями. В Англии разводят более 50 пород, из них наибольшую известность получили длинношерстные — бордер-лейстер, венслидейл, дартмур, дарт-мур белоголовый, демлайн, девонская длинношерстная, дербишир гристоун, коствольд лейстер, линкольн, ромни-марш, тисватер; короткошерстные — гемпшир, девонская с закрытым руном, дорсет-даун, дорсет-хорн, керри-хилл, кланфорест, Оксфорд, райланд, рандор-форест, саутдаун, суффольк, шевиот, шропшир; грубошерстные — дейлисб-ред, лонк, уэльская горная, хердвик, швайледейл, шотландская черноголовая. К числу бесшерстных овец относится уилтшир рогатый. Английские породы овец сыграли значительную роль в породообразовании Нового и Старого Света.